1. Sept., 2016

la carte

A partager pour l’apéro….
Planche de jambon, saucisson, fromage10€

Beignets de calmars, sauce tartare.10€

Sur le Pouce ….

Potage du jour.6.50€

Les Entrées ….15.50€

Notre Soupe de poissons, rouille et croûtons.(b.c.e.i.l)

Les escargots de ‘’ Winville ‘’ au beurre d’ail ‘’maison ‘’. (e.g)

6 Huîtres de Normandie n°3

Mousse de Jambon fumé, croquette au fromage et tomate séchée.(a.e.g.l)

Saumon fumé ‘’Maison ‘’ tranché minute, toasts chauds (e.g)

Duo de croquettes de crevettes et homard.(a.b.c.e.g.i.l)
Retour de pêche ….19€

Pêche du jour suivant l’inspiration et la saison.

Brochettes de scampis, sauce aïoli. (b.e.j) .

Les plats gourmands….18.50€

Tartare de bœuf ‘’De notre Terroir ‘’haché à la minute. (c.e.j)

Jambonnette de volaille farcie au poivre vert de Madagascar.(c.e.g.i)

Nos Boulettes, gratinées au fromage d’Orval. (c.e.g.j)

Poulet simplement rôti à l’ail et coriandre, purée au beurre de ferme‘’.(g)

Entrecôte de Bœuf grillée, béarnaise ou beurre d’herbes .suppl. 4€ (c.e.l)

Filet pur de Bœuf grillé, béarnaise ou beurre d’herbes .suppl. 8€(c.e.l)