Brasserie N4 ,Martelange

Réservation au 063600428

info@brasserie-grill-n4.be

 

Service traiteur pour le 6,7,8 novembre.

 

Menu du Week-end…

 

Tataki de saumon mariné à l’huile de sésame et soja, salade de radis daikon, gel d’agrumes.(à la carte 18€)

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Canard de Challans basse t°, sauce Bigarade, chicons braisées, millefeuille de pomme de terre.(à la carte 22€)

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Tiramisu, Poire&Marron.(à la carte 7.50€)

 

Prix du menu 35 €

 

A la Carte

 

Notre Saumon fumé ‘’Maison ‘’et ses garnitures.14.50€

 

Ravioles de Foie gras et cèpes de nos Forêts, crème tartufata.15€

 

Quenelles de Brochet ‘’Maison ‘’ aux écrevisses.16€

 

Pâtes fraiches aux scampis, sauce homardine.17€

 

Fricassée de Volaille aux champignons  et Riesling.18.50€

 

Nos Boulettes à la Basquaise et Ossau Iraty 16.50€